✕
Новини
Новини діаспори
Турецьке суспільство
Політика
Спорт
Афіша
Діаспора
Інформація про діаспору
Координаційна рада українських громад Туреччини
Культурні товариства
Новини діаспори
Українці в Туреччині
Відкрий Туреччину
Подорожі
Материнство у Туреччині
Турецька кухня
Освіта в Туреччині
Поширені питання
Українська cпілка
Про спілку
Події спілки
Українська суботня школа
Українська бібліотека
Хор “Роксолана”
Ансамбль “Квіти України”
Українська мова як іноземна
Клуб турецької мови
Клуб малювання
Ми в соціальних мережах
Медіа про нас
Як нас знайти
Прямі етери
Українська
Sunday, October 6
Контакти
Про нас
Правила використання матеріалів
Новини
Новини діаспори
Турецьке суспільство
Політика
Спорт
Афіша
Діаспора
Інформація про діаспору
Координаційна рада українських громад Туреччини
Культурні товариства
Новини діаспори
Українці в Туреччині
Відкрий Туреччину
Подорожі
Материнство у Туреччині
Турецька кухня
Освіта в Туреччині
Поширені питання
Українська cпілка
Про спілку
Події спілки
Українська суботня школа
Українська бібліотека
Хор “Роксолана”
Ансамбль “Квіти України”
Українська мова як іноземна
Клуб турецької мови
Клуб малювання
Ми в соціальних мережах
Медіа про нас
Як нас знайти
Прямі етери
Українська
Новини
Новини діаспори
Турецьке суспільство
Політика
Спорт
Афіша
Діаспора
Інформація про діаспору
Координаційна рада українських громад Туреччини
Культурні товариства
Новини діаспори
Українці в Туреччині
Відкрий Туреччину
Подорожі
Материнство у Туреччині
Турецька кухня
Освіта в Туреччині
Поширені питання
Українська cпілка
Про спілку
Події спілки
Українська суботня школа
Українська бібліотека
Хор “Роксолана”
Ансамбль “Квіти України”
Українська мова як іноземна
Клуб турецької мови
Клуб малювання
Ми в соціальних мережах
Медіа про нас
Як нас знайти
Прямі етери
Українська
Home
›
Відкрий Туреччину
›
Category: "Турецька кухня"
Турецька кухня
Відкрий Туреччину
Турецька кухня
10 найкращих турецьких сирів
Olga Bahtınur
02/22/2021
2469
0
Мехмет Яшин розповідає: Король усіх Езіне беяз Мій сир номер один – це “беяз” (Фета). Без нього не обходиться жоден ...
Відкрий Туреччину
Новини
Подорожі
Турецька кухня
Турецьке суспільство
Бінгьоль – провінція тисячі озер
Yuliya Oztas
02/01/2021
1086
0
Тут ви не знайдете історичних пам’яток або ж сучасних архітектурних споруд, але завітати сюди варто хоча б для того, щоб ...
Відкрий Туреччину
Турецька кухня
Турецьке суспільство
Туркеня пече хліб в тандирі та продає його біля водоспаду туристам
Yuliya Oztas
01/13/2021
1472
0
45-річна Хатідже Тархан для своєї вланої справи орендує приміщення розміром 40 квадратних метрів. Вона пишається тим, що має можливість поповнювати ...
Відкрий Туреччину
Турецька кухня
Турецьке суспільство
Пекмез з буряка – натуральне джерело здоров’я
Yuliya Oztas
01/04/2021
1297
0
Село Пойрали відоме своїм пекмезом, який сьогодні виготовляють на подвір’ї майже кожного будинку. Тут навіть у повітрі пахне пекмезом. Даний ...
Відкрий Туреччину
Турецька кухня
Турецьке суспільство
Хлібний тост – візитівка чорноморського Орду
Yuliya Oztas
12/22/2020
1109
0
Місцеві страви Орду зачаровують гостей міста. Однією з таких страв є хлібний тост «Орду», який роками готує 72-річний майстер Кахраман. ...
Відкрий Туреччину
Подорожі
Турецька кухня
Гастрономічний туризм стрімко розвивається в столиці Туреччини
Kate Shafak
12/16/2020
1144
0
На першому місці так званий «джіджі кебаб». Це, мабуть, найпопулярніша турецька вулична їжа. Він містить тонко нарізані шматочки добре приготованого ...
Відкрий Туреччину
Турецька кухня
Турецьке суспільство
Турецький кондитер виготовляє солодощі протягом більш ніж півстоліття
Marina TOPALOĞLU
12/11/2020
1036
0
Кондитер зі Стамбула в другому поколінні Ферідун Дьортлер ось уже 65 років щоранку відкриває свою крамницю для відвідувачів в історичному ...
Турецька кухня
Турецьке суспільство
Турецький перець експортують до 100 країн світу
Marina TOPALOĞLU
12/04/2020
972
0
Експорт висушеного подрібненого червоного перцю з Туреччини побив всі рекорди і в перші 10 місяців цього року склав близько 2-х ...
Відкрий Туреччину
Турецька кухня
В турецькому Мардіні печуть хліб з античної пшениці
Kate Shafak
08/07/2020
1208
0
Відомо, що один з найдавніших сортів під назвою «Соргуль» дав понад 400 тонн врожаю на 1400 акрах, що перевищило всі ...
Турецька кухня
У Карсі лаваш з надписом “Залишайся вдома” продали з аукціону
Kate Shafak
05/01/2020
1068
0
Пекар у східній провінції Карс продав з аукціону лаваш довжиною 2,20 метра, на якому написано «Залишайся вдома, Туреччино», про це ...
Відкрий Туреччину
Турецька кухня
Щодня в Туреччині з’їдають близько 900 000 кілограмів кебаба
Kate Shafak
03/19/2020
1075
0
Щодня в Туреччині близько 30 000 магазинів загалом продають понад 900 000 кілограмів традиційного кебаба. Глава Асоціації виробників донер кебаба ...
Відкрий Туреччину
Новини
Турецька кухня
В готелях Туреччини розкриють склад страв для системи «все включено»
Kate Shafak
01/19/2020
2457
0
У Туреччині набув чинності новий регламент маркування харчових продуктів. Тепер у готелях країни, що пропонують харчування «все включено», будуть повністю ...
Відкрий Туреччину
Турецька кухня
ФОТО: Студентка з Різе винайшла «турецькі суші»
Kate Shafak
01/14/2020
1755
0
Студентка з Різе на ім’я Ділар Тюрюрт винайшла «турецькі суші». Студентка кулінарного ліцею вирішила приготувати суші, використовуючи інгредієнти чорноморської кухні. ...
Відкрий Туреччину
Турецька кухня
Легенди та географія зимових турецьких супів
Kate Shafak
01/17/2019
2548
0
З супу в Туреччині може починатися будь-який прийом їжі. Адже правильно приготований суп і підбадьорить, і зігріє у зимову пору. ...
Відкрий Туреччину
Новини
Турецька кухня
Турецьке суспільство
Яку їжу в Туреччині їли найчастіше у 2018 році
Kate Shafak
01/15/2019
1811
0
Турецький сервіс доставки їжі yemeksepeti.com підбив підсумки року та поділився статистичними даними щодо смакових уподобань своїх користувачів у 2018 році. ...
Відкрий Туреччину
Турецька кухня
Турецькі традиційні засоби захисту від хвороб взимку
Kate Shafak
12/26/2018
2075
0
Вчені ще досі не вирішили, чому віруси процвітають взимку, залишаючи нас вразливими до мікроскопічних втручань шкідливих бактерій, які просто чекають ...
Відкрий Туреччину
Турецька кухня
7 дивних турецьких страв, які навіть не всі місцеві можуть їсти
Kate Shafak
11/28/2018
10479
0
В народі кажуть – скільки з цих дивних турецьких страв ви спробували, настільки ви турок чи туркеня! Турецький кебаб відомий ...
Афіша
Відкрий Туреччину
Новини
Турецька кухня
Осінні гастрономічні фестивалі в Анкарі
Kate Shafak
10/02/2018
1997
0
Сезон морів закінчився, почалась пора серіалів та посиденьок за кавою. Поки не наступили перші морози, є можливість відвідати гастрономічні події ...
Відкрий Туреччину
Турецька кухня
Кава по-турецьки. Історія появи та особливості приготування
haber
09/26/2018
4935
0
«Кава повинна бути чорною, як пекло, сильною як смерть і солодкою як любов». Турецька приказка, яка часто зустрічається в турецькій ...
Турецька кухня
Ашуре – традиційна турецька страва
haber
09/24/2018
3610
0
Ашуре – одна з найдревніших турецьких страв. Ще за часів Османської імперії цей десерт вважався ліками від усіх хвороб. Сучасні ...
1
2
Останні новини
Турецькі видання про Україну: боротьба з міфами та пропагандою
В Анкарі турецькі дослідники і перекладачі вшанували памʼять Тараса Шевченка
Заява для преси до 2-ї річниці нападу росії на Україну 24.02.2024
Кобзаря у перекладі турецькою презентували в Анкарі
Виставка і конопоказ «Культура VS війна» відбулися в Анкарі
Архів новин
Архів новин
Select Month
April 2024
March 2024
February 2024
September 2023
August 2023
November 2022
October 2022
April 2022
March 2022
February 2022
January 2022
December 2021
November 2021
October 2021
September 2021
August 2021
June 2021
May 2021
April 2021
March 2021
February 2021
January 2021
December 2020
November 2020
October 2020
September 2020
August 2020
July 2020
June 2020
May 2020
April 2020
March 2020
February 2020
January 2020
December 2019
November 2019
October 2019
September 2019
August 2019
July 2019
June 2019
May 2019
April 2019
March 2019
February 2019
January 2019
December 2018
November 2018
October 2018
September 2018
August 2018
July 2018
June 2018
May 2018
April 2018
March 2018
February 2018
January 2018
December 2017
November 2017
October 2017
September 2017
August 2017
July 2017
June 2017
May 2017
April 2017