Щодня в Туреччині з’їдають близько 900 000 кілограмів кебаба

Щодня в Туреччині близько 30 000 магазинів загалом продають понад  900 000 кілограмів традиційного кебаба. Глава Асоціації виробників донер кебаба Мухаммет Незіф Емек впевнений: страва робить значний внесок в турецьку економіку.
0
259

Щодня в Туреччині близько 30 000 магазинів загалом продають понад  900 000 кілограмів традиційного кебаба. Глава Асоціації виробників донер кебаба Мухаммет Незіф Емек впевнений: страва робить значний внесок в турецьку економіку.

“Майже у кожному районі країни є магазин, де продають донер кебаб і це одна з найулюбленіших страв”, – зазначив він, додавши, що кебаб також стає популярним за кордоном.

Дані від турецької компанії з онлайн-замовлення продуктів харчування yemeksepeti.com показав, що донер був другим за популярністю харчовим продуктом у 2019 році з загальною кількістю замовлень в 15 мільйонів порцій.

Нагадаємо, донер кебаб – східна страва з піти або лаваша, начиненого приготованим на грилі, а потім рубаним м’ясом з додаванням спецій, соусів і салату зі свіжих овочів.