✕
Новини
Новини діаспори
Турецьке суспільство
Політика
Спорт
Афіша
Діаспора
Інформація про діаспору
Координаційна рада українських громад Туреччини
Культурні товариства
Новини діаспори
Українці в Туреччині
Відкрий Туреччину
Подорожі
Материнство у Туреччині
Турецька кухня
Освіта в Туреччині
Поширені питання
Українська cпілка
Про спілку
Події спілки
Українська суботня школа
Українська бібліотека
Хор “Роксолана”
Ансамбль “Квіти України”
Українська мова як іноземна
Клуб турецької мови
Клуб малювання
Ми в соціальних мережах
Медіа про нас
Як нас знайти
Прямі етери
Українська
Thursday, July 3
İletişim
HAKKIMIZDA
Yasal Uyarı
Новини
Новини діаспори
Турецьке суспільство
Політика
Спорт
Афіша
Діаспора
Інформація про діаспору
Координаційна рада українських громад Туреччини
Культурні товариства
Новини діаспори
Українці в Туреччині
Відкрий Туреччину
Подорожі
Материнство у Туреччині
Турецька кухня
Освіта в Туреччині
Поширені питання
Українська cпілка
Про спілку
Події спілки
Українська суботня школа
Українська бібліотека
Хор “Роксолана”
Ансамбль “Квіти України”
Українська мова як іноземна
Клуб турецької мови
Клуб малювання
Ми в соціальних мережах
Медіа про нас
Як нас знайти
Прямі етери
Українська
Новини
Новини діаспори
Турецьке суспільство
Політика
Спорт
Афіша
Діаспора
Інформація про діаспору
Координаційна рада українських громад Туреччини
Культурні товариства
Новини діаспори
Українці в Туреччині
Відкрий Туреччину
Подорожі
Материнство у Туреччині
Турецька кухня
Освіта в Туреччині
Поширені питання
Українська cпілка
Про спілку
Події спілки
Українська суботня школа
Українська бібліотека
Хор “Роксолана”
Ансамбль “Квіти України”
Українська мова як іноземна
Клуб турецької мови
Клуб малювання
Ми в соціальних мережах
Медіа про нас
Як нас знайти
Прямі етери
Українська
Home
›
Відкрий Туреччину
›
У турецькому Карсі відкрили унікальний музей сиру
Відкрий Туреччину
Турецьке суспільство
У турецькому Карсі відкрили унікальний музей сиру
Kate Shafak
04/03/2019
0
1800
В турецькій провінції Карс є молочна ферма, віком приблизно 139 років, яка приваблює все місцеве населення та іноземних туристів після того, як жителі провінції зробили з неї «Музей сиру».
Ферма, побудована в 1880 році в селі Богатепе, довгий час не використовувалася, поки місцеві не відновили її в 2010 році, переобладнавши будівлю ферми в музей для демонстрації однієї з найважливіших пам’яток регіону – сиру.
Крім сиру в музеї також представлено обладнання, яке застосовується для його виробництва.
Голова фонду «Навколишнє середовище та життя» в Богатепе Зюмран Омюр розповіла Агентству Анадолу, що в селі виготовляється 32 види сиру. За словами пані Омюр, жителі хочуть зберегти рецепти та передати їх майбутнім поколінням.
Вона зазначила, що музей є першим подібним в Туреччині, додавши, що в 2018 році його відвідали понад 17 тисяч осіб. Пані Омюр також висловила надію, що музей послужить збереженню культурної спадщини провінції та його популяризації в усьому світі.
Фото з відкритих джерел
Tags
Богатепе Зюмран Омюр
Карс
музей
сир
Previous Article
Стамбулом курсує ретро електробус з шістдесятих
Next Article
У Туреччині підтримали флешмоб солідарності з кримськими татарами
Related articles
More from author
More from category
У Стамбулі пройде VI захід культурного обміну України та Туреччини «Музика в наших серцях»»
06/12/2025
Завдяки проєкту “Міст надії” п’ята група маленьких українців прибула на реабілітацію та відпочинок до Туреччини
06/12/2025
Курбан-Байрам: походження та особливості святкування
06/09/2025
Prev
Next
Португалія перемогла на Євробаченні 2017
05/16/2017
Кількість мільйонерів у Туреччині перевищила 210 тисяч
10/23/2019
В Туреччині виявили понад 50 нових видів морських тварин
11/20/2019
Останні новини
війна
Культурні товариства
Політика
З Днем Конституції України
ukr-ayna
06/28/2025
Афіша
Діаспора
Культурні товариства
Новини діаспори
Події спілки
Українці в Туреччині
«Подорож у два боки»: розклад занять міжнародного проєкту
ukr-ayna
06/28/2025
війна
Діаспора
Культурні товариства
Новини діаспори
Політика
Українці в Туреччині
У Посольстві України в Туреччині підняли прапор кримських тататр з нагоди Дня кримськотатарського прапора
ukr-ayna
06/28/2025
війна
Діаспора
Культурні товариства
Новини діаспори
Політика
Українці в Туреччині
День кримськотатарського прапора: історичні факти
ukr-ayna
06/28/2025
Афіша
Культурні товариства
Події спілки
Українці в Туреччині
«Подорож у два боки»: у Туреччині стартував новий міжнародний проєкт
ukr-ayna
06/28/2025
Прямий етер
"Дзеркало діаспори". Випуск 19. Товариство українців у Стамбулі. Тетяна Фецан
35:17
"Дзеркало діаспори". Випуск 19. Товариство українців у Стамбулі. Тетяна Фецан
35:17
"Дзеркало діаспори". Випуск 18. Переклади української літератури турецькою мовою. Ірина Покрвська
48:46
"Дзеркало діаспори". Випуск 17. Українська мова в Туреччині
01:17:16
"Дзеркало діаспори". Випуск 16. Розмова з адвокатом. Вікторя Чічекчі.
56:33
"Дзеркало діаспори". Випуск 15. Антін Мухарський про життя в Туреччині
59:58
"Дзеркало діаспори". Випуск 14. Алія Усенова про Володимира Мурського
56:36
"Дзеркало діаспори". Випуск 13. МУШ в Туреччині. Наталія Караджа
54:24
"Дзеркало діаспори". Випуск 12. Запитай консула. Борис Ясинський
58:41
"Дзеркало діаспори". Випуск 11. Олександр Середа
01:08:34
"Дзеркало діаспори". Випуск 10. Тонкощі та лайфхаки туризму в умовах COVID-19
01:01:59
"Дзеркало діаспори". Випуск 9. День кримськотатарського прапора. Феріде Шахін
57:24
"Дзеркало діаспори". Випуск 8. Розмова з Послом
01:17:05
"Дзеркало діаспори". Випуск 7. Історія україгської піаністки в Туреччині (Мирослава Терещук Шентюрк)
55:18
"Дзеркало діаспори". Випуск 6. Можливості для вивчення української мови в Туреччині
44:30
"Дзеркало діаспори". Випуск 5. Благополуччя в українсько-турецьких сім'ях
01:23:59
"Дзеркало діаспори". Випуск 4. Координаційна рада українських громад Туреччини
56:20
"Дзеркало діаспори". Випуск 3. Вища освіта: Туреччина VS. Україна
59:38
"Дзеркало діаспори", Випуск 2, Як вивчити турецьку мову: нюанси та поради
57:18
"Дзеркало діаспори". Випуск 1. Про створення порталу "Укр-Айна"
39:41
Ми у Фейсбук