У Йозгаті чоловік 20 років продає сіміти у діловому костюмі

Сімітчі Меміш Каплан, якого більшість мешканців Йозгата називають «Модерновим Сімітчі», своїм стилем став прикладом для багатьох. Найбільшою особливістю, яка відрізняє його від інших виробників сімітів, є те, що він носить костюм.

Kate Shafak

02/13/2022

2357

Меміш Каплан, батько 3 дітей, який продає сіміти вже 18 років, заробляє на життя, продаючи 250 бубликів за день.

Покупці цінують його зразкову, скромну особистість та і велику любов до гігієни. Випічку він продає у рукавичках, а за потреби може запропонувати покупцям антисептик.

Нещодавно пан Меміш отримав новий візок для продажу сімітів від муніципалітету міста.

“Він справді зразковий продавець сімітів нашого міста. Його особисто знають всі у Йозгаті. Влітку він носить білий костюм і краватку, а взимку — чорний. Він чесно заробляє на життя”, – сказав про нього мер міста Джелалу Кесе.

“Я тішуся, що завдяки моїй роботі я зміг вивчити сина в університеті і він став вчителем. А сіміти я продаю у діловому костюмі тому, що дуже поважаю хліб”, – сказав він.

Нагадуємо, нещодавно українська спілка в Анкарі видала книгу “Я працюю між Європою і Азією”, в якій є розділ присвячений професії сімітчі. Детальніше про книгу читайте тут.