Українські національні страви представили в Туреччині

0
1428

Україну запрошено на Анкарський “Фестиваль сніданків” в якості почесного гостя.

З 21 по 24 лютого в Культурному центрі ім.Ататюрка м.Анкара  проводиться “Фестиваль сніданків”, на якому представлено культуру ранкової трапези різних регіонів Туреччини. Почесним гостем ярмарку стала Україна, яка є єдиною учасницею у міжнародному форматі, що була запрошена на захід організаторами, зокрема представником асоціації “TÜRSAB”, Головою ради директорів “Zirvefuar” – Киличарсланом Карапичаком.

Посол України в ТР Андрій Сибіга, який разом з дружиною долучився до урочистої церемонії відкриття фестивалю, наголосив на важливості проведення такого роду заходів, та підкреслив, що ураїнська та турецька кухня дуже смачні та навіть де в чому схожі.

Посольство України в Туречинні разом з “Українською спілкою” підготували багате меню та гідно представили Україну на цьому ярмарку.

Справжній карпатській мед, ковбасні вироби, кримськотатарські чебуреки, запашні  короваї,  вареники, налисники, пиріжки, зрази, тістечка,  та інші українські смаколики можна придбати на “Фестивалі сніданків”.

Але смачні частування не є основною метою участі у цьому ярмарку, головним завданням учасників є ознайомлення турецьких друзів з українською культурою.

Активістка та вміла господиня, член “Української спілки” в Анкарі Олена Уналмиш зазначила:

“Ми приготували страви української кухні та прийшли на цей ярмарок, щоб розповісти турецьким громадянам про Україну, для того, щоб вони мали більше уявлення про нашу культуру та побут”.

Зокрема, хочеться відзначити, що не аби якою популярністю на фестивалі користується Карпатський мед. Відвідувачі неодноразово хвалили його смакові якості та питалися про можливість співпраці з нашим бджолярем Володимиром Горішником зі Львова, що представляє торгові марки “Карпатський мед” та “Медова скриня”.

Звичайно ж, нікого не залишили байдужими ковбаси місцевого виробництва за українськими технологіями, торгової марки “Валет”. Вся продукція цього виробника сертифікована в Туреччині та виготовляється із халяльної сировини.

Всі хто ще не відвідав ярмарок, мають можливість це зробити до 24 лютого.

Час роботи: 10:00 – 20:00

Адреса: Zübeyde Hanım Mahallesi, Kazım Karabekir Cad., Ankara